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Dictionnaire sur le vin : dégustation et oenologie, tonnellerie et viticulture

Le 26 septembre '09 - Ce site est un dictionnaire se proposant de faire découvrir à tous le vocabulaire du vin, de la dégustation mais également celui de l'oenologie, de la tonnellerie, des mesures et de la viticulture.

La partie des cépages traite des cépages vinifiables avec lorsque c'est possible une description des vins obtenus, leurs synonymes, les porte-greffes, le genre Vitis et bien d'autres choses encore.

Dans un futur proche un dictionnaire recensant la totalité des crus classés et des appellations françaises existant ou ayant existé sera mis en ligne.

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