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Chocolat et Cacao d'Équateur equitable et plus Bouga CacaO

Le 03 mai '09 - Chocolat et cacao d'Équateur fabriqués selon notre philosophie plus qu'équitable. La gamme des épices Spirit of Spice vous propose des mélanges savoureux et sucrés, classiques et originaux, doux et forts.

L'idée Bouga CacaO a mûri durant notre séjour en Équateur alors que nous avons travaillé sur un projet de développement rural et que nous avons eu l'occasion de rencontrer des producteurs de cacao.

Nous avons alors engagé avec eux un partenariat direct en leur garantissant pas seulement une juste rétribution mais en encourageant aussi la transformation sur place du cacao jusqu'au produit fini.

De cette politique résulte des nouvelles sources de revenus, moins de dépendance pour les producteurs et un soutient au développement durable d'une région désavantagée.

Bouga CacaO commercialise les produits développés avec les partenaires en Équateur depuis 2006. Le cacao et le chocolat noir Grand Cru sont fabriqués à partir des fèves de la variété Nacional Arriba.

Depuis 2008 Bouga Cacao distribue également des moulins aux épices fabriqués par la petite manufacture Spirit of Spice en Allemagne. Cette marque propose des épices naturelles présentées dans un moulin rechargeables.

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