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Les Cantines Scolaires
Le 21 janvier '09 - Cantinescolaire.net vous informe sur la restauration dans les cantines scolaires. Qu'y a-t-il dans les assiettes avec la composition des menus, la cuisson et l'apparition du Bio?
Retrouvez aussi des précisions sur le prix et le coût d'un repas, l'accueil des enfants allergiques avec un exemple de protocole d'accueil, les contrôles effectués par le Ministère de l'agriculture, et enfin sur le statut et le rôle du personnel des cantines scolaires.
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