Producteur d'olives de qualité, Idée recette : Croc Frais

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Tout sur l'olive : verte, noire, violettes pour la consommation, acidulée, confit, fourrée. Découvrez les Olives Apéri Bio, les olives de France, les olives du monde, les olives à l'huile de Colza
Si Croc'frais détient la place de leader sur le marché de l'olive fraîche aromatisée c'est notamment grâce à une politique de Qualité et de Recherche et Développement très forte.
Les apéri France : Saveurs des terroirs de France. Gage de cette origine prestigieuse, le logo « olives de France » délivré par l'association interprofessionnelle de l'olive (Afidol)
Les Apéri Bio associent le plaisir de l'olive à un approvisionnement certifié « Agriculture Biologique » pour les consommateurs soucieux de favoriser une méthode culturale respectueuse de l'environnement
Une sélection des meilleures olives en provenance du bassin méditerranéen, préparées dans la recette traditionnelle du pays: Espagne, Italie, Grèce, Maroc

Les Apéri Gourmandes offrent toute la finesse d'une préparation sans conservateur grâce à l'huile de colza, riche en Oméga-3, dont les bienfaits sur le système cardio-vasculaire sont bien connus.

L'huile de colza, utilisée pour la marinade des olives, apporte aux olives Croc'Frais une chair onctueuse et tendre sublimant le goût de l'olive pour une saveur en bouche inédite !

L'olive est un aliment apprécié à l'heure de l'apéritif.Vous prévoyez prochainement un apéritif dînatoire entre amis ou en famille ?Croc'frais vous propose de nombreuses recettes à base d'olives fraîches
Les bienfaits de l'olive sur la santé et l'équilibre alimentaire : les groupes d'acides gras oméga-3 et oméga-6 sont des acides gras polyinsaturés essentiels à l'organisme.
Tout sur l'olive : verte, noire,acidulée,confit,fourrée. Olive du Beldi au Maroc,Puglia en Italie, Kalamata en Grèce, Manzanilla en Espagne, en Amérique du Nord ou du Sud,en Israël,Afrique du Nord,Picholine,France, l'olive noire de Nyons

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Site mouvementé le 2008-03-26.
Catégorie: Gastronomie et alimentation du terroir.
Editeurs en charge: Lothar.