L'auberge du Moulin a Sainte-Enimie,gorges du Tarn vous accueille dans son hôtel-restaurant, deux étoiles, Gault et Millau 2007 : Une maison en pierres de pays renovee en hôtel-restaurant,office tourisme,chambres confortables avec vue sur le Tarn et le jardin,service sur la terrasse ombragee, terrinne maison,ecrevisses fraiches a la bordelaise,ris d'agneau braise,gigot d'agneau des Causses.
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