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Déguster Champagne

Le 29 août '07 - Le Champagne, ce vin connu et apprécié mondialement pour ses qualités gustatives, olfactives et visuelles reste, malgré tout, un vin emplit de mystères.
Qu'est ce que sont l'assemblage ou le cépage ?
Comment est "né" le vin de Champagne et quel est le vocable l'accompagnant ?
Une multitude de questions et de réponses vous seront données dans "déguster champagne".

"Déguster champagne" a pour autre objectif de vous faire découvrir les grands noms du champagne et leurs vins respectif.
En effet, qui ne s'est jamais demandé si un Moët & Chandon est préférable à un Krug pour de la cuisine asiatique ou si un demi-sec est plus adapté qu'un brut en apéritif.

Maintenant, c'est à vous de venir découvrir et faire découvrir les plaisirs du vin de Champagne!

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