Château Deffends

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Château Deffends

Château Deffends, situé à Carnoules, est un domaine viticole grand de plus de trente hectares proche de Toulon. Les vignes profitent d'une exposition au soleil de Provence ainsi qu'à la brise maritime qui apporte des vins d'exception.

Le domaine est sous la responsabilité de la famille Vergès depuis 1998. Elle a mené une restructuration complète du domaine en y apportant de nouveaux cépages tels que le Rolle, le Sémillon et le Cabernet Sauvignon. La famille a ainsi valorisé au mieux son terroir en se tournant vers la modernité, ce qui a apporté à Château Deffends des distinctions.

Le Château Deffends propose de multiples vins : Blancs, Rouges, Rosés...mais aussi des pétillants et des produits du terroir. Il met en place aussi un hébergement en gîte ou chambre d'hôte.
Enfin, il est possible de participer à des visites et des dégustations au domaine.