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Production et vente de lait, de crème et fromage à Broc : Earl de la Piletterie - Maine et Loire

Le 14 février '12 - La ferme EARL de la Piletterie à Broc dans le Maine-et-Loire (49), offre des produits variés à votre goût en proposant la fabrication et la vente directe de produits laitiers à savoir : Lait, crème, beurre, fromage frais en faisselle, fromage moulé et fromage blanc battu.

La ferme dispose de 70 mère vaches de race Prim’Holtein et Jersiaise alimentées à partir de fourrage type herbe et maïs, le lait commercialisé en vente directe est issue de la traite du jour, c’est un mélange du lait de 2 vaches, il doit être consommé sous 3 jours maximum.

La P’tite laiterie créée en 2006 par Mme Cindy JOYEUX qui s’occupe de la traite et de fromagerie et son mari olivier a à sa charge l’alimentation des animaux et les cultures. La ferme collabore avec des partenaires à Hommes, Sonzay et le Lude, pour vous offrir le meilleur des produits laitiers.

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