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Le portail Slow Food ibérique, gastronomie des terroirs

Le 07 novembre '11 - Un nouveau portail interactif pour les amants de la véritable gastronomie espagnole, avec boutique en ligne "Eco Gourmet Sélection". Espace d'information "Slow Food", dégustations, événements, recettes...

Jean François,professionnel français plein de passion à l'espagnole, présente sa sélection gastronomique en direct des bodegas du Xérès: petits producteurs bellota (selection exclusive qui privilégie l' excellence du goût), huiles des terroirs millénaires, fromages ibériques affinés au lait cru, piquillos de Navarre, vins non filtrés et artisanaux, produits bio etc.

Une sélection "à la française" effectuée in situ sur un secteur d'artisanat alimentaire d'une richesse extraordinaire mais dont l'absence de standardisation rend les choix parfois difficiles. Offres spéciales de port inclus très interessantes.

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