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Les pépinières Beaucamp productrices de plants truffiers, de truffes et de vins.

Le 27 septembre '11 - Les Pépinières Beaucamp sont productrices de plants mycorhizés certifiés par la truffe. Depuis 1995, nous produisons des plants truffiers. Nos plants sont mycorhizés soit par la Truffe de Bourgogne, soit par la truffe du Périgord.

Nous conseillons nos clients sur le choix de la parcelle à planter, sur le choix de l'espèce de truffe adaptée au milieu ; mais aussi sur le choix des essences truffières pouvant être plantées sur ce terrain.

Au moment de la plantation et durant les premières années du verger truffier nous apportons nos conseils sur la façon de conduire la plantation.

Nous produisons des truffes : truffe de Bourgogne, de septembre à fin décembre et truffe du Périgord, de mi-décembre à mi-février.

Nous sommes aussi vignerons, nous produisons des vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre. Nous organisons des visites découvertes de la truffe avec ou sans dégustation de truffes sur notre exploitation.

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