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Origine Montagne, vente en ligne de produits du terroir et de viande bovine en direct du producteur

Le 24 juin '11 - Origine Montagne est, à la base, un site e-commerce créé pour promouvoir le terroir pyrénéen et la richesse des produits alimentaires préparés à partir d'un élevage de montagne bio, issu du pastoralisme.
Ainsi, les troupeaux de bovins et ovins consomment du fourrage, de l'herbe de montagne et d'autres aliments naturels préservés, non traités et sans pesticide, produit chimique ou phytosanitaire.
Cette meilleure alimentation, plus saine, permet de produire une viande d'une qualité gustative supérieure, saturée en oméga 6. En outre, les exploitations à taille humaine que regroupe Origine Montagne garantissent une agriculture raisonnée, ce qui rajoute d'autant plus à la qualité de la viande.

Cet élevage de montagne, cette production de qualité étant peu valorisés par les objectifs de la filière longue à l'exportation ont amené une réflexion sur la mise en place d'une démarche initiée par la Maison du Pastoralisme, visant à valoriser la production et la commercialisation des produits des montagnes pyrénéennes en proposant une sélection des meilleurs produits des vallées d'Aure et du Louron, destinée à une mise en vente en circuit court.
Ainsi, Origine Montagne accompagne les éleveurs en mettant en place une démarche d'organisation totale axée autour de trois pôles : production, transformation et commercialisation des produits du pastoralisme.
En outre, un tel système sans intermédiaire dans le circuit de vente assure un prix bas tout à fait concurrentiel avec ceux de la grande distribution. Pourquoi payer autant voire plus et ne pas avoir la qualité en retour ?

Ainsi, vous trouverez sur le site Origine Montagne une sélection de produits du terroir pyrénéen, tels que des fromages, des conserves, de la charcuterie, du miel et des boissons élaborés par ces éleveurs avec une qualité autrement supérieure à celle que l'on trouve habituellement dans la grande distribution.
Mais la grande spécificité du site réside dans ses ventes flash, système permettant de commercialiser des lots de viande sous forme de caissettes comprenant des morceaux de choix sélectionnés pour leur qualité et leur valeur. Lorsque les ventes flash arrivent à leur terme, la bête est abattue et les clients sont livrés rapidement, ce qui assure la fraîcheur des produits.

N'hésitez plus et redécouvrez les goûts et les saveurs des produits de qualité grâce à l'authenticité d'Origine Montagne !

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