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La vache à Béa : viande de la ferme

Le 26 mai '11 - La vache à Béa est un site plein de fraîcheur, à l'image de l'activité dont il traite, à savoir l'élevage de vaches limousines pour en tirer une viande de boeuf fermière de qualité.

Cette viande est ensuite mise en vente directe, que ce soit sur des marchés ou par correspondance, puisque l'on peut commander sur le site un colis de viande.

Parmi les morceaux proposés, on trouve notamment des côtes de boeuf, du faux-filet, du boeuf bourguignon, des entrecôtes, du pot-au-feu, des steaks ou encore du rosbif.

• La vache à Béa fait vivre le Cantal05 juillet '11 à 09:12

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