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Semences céréales à paille & pois protéagineux
Le 07 avril '11 - Créée en 1868, l'entreprise familiale LEMAIRE DEFFONTAINES recherche et sélectionne des variétés de céréales à paille et de pois protéagineux. À travers un réseau de 200 agriculteurs multiplicateurs, elle produit puis commercialise ensuite ses semences.
Travaillant essentiellement sur les variétés de blés, orges, triticales et pois protéagineux, elle ne délaisse pas pour autant les céréales dites secondaires, comme l'avoine ou l'épeautre.
Et depuis 1994, elle a engagé un programme de sélection et de production de semences biologiques.
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