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Marchand fromager affineur à Nancy

Le 21 septembre '10 - Depuis 1880, quatre générations de maitres-fromagers affineurs se sont transmis leurs secrets. Aujourd'hui Philippe Marchand perpétue le savoir-faire et le métier de ses pairs en Lorraine à Nancy.

Que vous ayez à réaliser un plateau de fromages ou un achat au détail, il saura vous faire découvrir le meilleur de sa cave aux fromages.

A côté des fromages de France, il vous fera découvrir tous les fromages de Lorraine comme le "Gros Lorrain", le munster fermier ou la tommette moelleuse ainsi que des fromages de chèvre à la Bergamote, le wasabique (le plus japonais des lorrains ou le plus lorrain des japonais?), le pavé de la Place (chèvre de la place Stanislas bien évidemment).

Alors n'hésitez pas retrouver tous ses bons fromages dans cette institution nancéienne qu'est la Maison des Frères Marchand à Nancy.

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