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Cours d'oenologie

Le 30 août '10 - L'œnologie correspond à la connaissance du vin. C'est un art qui se développe beaucoup dans la culture d'aujourd'hui.

L'œnologie s'adapte à tous les types de vins (blancs, rosés, rouges, liquoreux, effervescents), chacun à ses caractéristiques particulières qu'il convient de découvrir au cours de la dégustation. Se suivent des examens à l'œil, à l'odeur puis à la bouche afin de déguster un vin.

Toutes ses techniques s'apprennent et il existe de nombreuses solutions pour prendre des cours d'œnologie. C'est pourquoi nous avons décidés de consacrer un site à ces cours.

Il ne vous reste plus qu'à apprendre comment déguster !

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