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Chambres d'hote chez l'habitant à Ortahisar en Cappadoce (Turquie)

Le 08 août '10 - Nazim a transformé sa maison familiale au fur et à mesure des années en petite pension aux chambres troglodytes où vous pouvez partager la vie traditionnelle d'une famille en Cappadoce (Anatolie Centrale).

Les 13 chambres sont creusées dans la roche et décorées avec de l'artisanat local mais elles sont toutes d'un excellent confort, toutes avec salles de bains indépendantes et certaines avec terrasse privée.

La vue de Chez Nazim sur la vallée de Balkan est vraiment exceptionnelle et vous apprécierez de suite la tranquillité du lieu.

Ici tout se fait au rythme des saisons dans une ambiance paisible et détendue. Si vous le souhaitez vous pourrez participer à la préparation des repas et apprendre comment préparer les plats traditionnels de la Cappadoce selon les recettes transmises de génération en génération.

Le pain est cuit dans le four creusé dans la roche et alimenté par les sarments de vigne, les salades sont préparées avec des herbes et légumes du jardin, le yaourt est tout naturellement produit du lait de la dernière traite.

Vous trouverez dans ce havre de paix un vrai retour aux sources. Passez des vacances de détente et de farniente ou prenez le temps d'explorer les environs - à pied, à cheval et même en carriole.

Nazim et sa famille sont heureux de vous accueillir chez eux toute l'année. Il parle le français et sera heureux de répondre à toutes vos questions.

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