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Pain biologique au levain

Le 21 juin '10 - Histoire d'un four banal qui fonctionne depuis 1792... Retrouvez le planning des fournées ainsi que nos recettes!
Pour une alimentation saine comme le faisaient nos pauvres paysans d'il y a cent ans et plus! Il faut être riche maintenant pour manger comme eux.

Pour votre gouverne, nous tentons de respecter et d'optimiser au maximum l'énergie générée par le four. C'est pour cela que nous enchainons les fournées sur deux jours tous les quinze jours.

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Redonner la vie à un four et faire partager les senteurs anciennes lors de la cuisson
bien surveillée d'un bon pain.Histoire d'un retour aux traditions et à la confection biologique d'un pain beau à regarder et à déguster dans une ambiance saine et simple.
Une très bonne initiative qui rapproche les habitants de ce hameau. #12991 par HUDRY, le 28 septembre '10 à 09:24

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