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Produits de la ferme des 4 saisons

Le 01 avril '10 - Située à Reignier (haute Savoie), la Ferme des 4 saisons propose à la vente des produits de son exploitation ainsi que ceux de producteurs locaux rigoureusement sélectionnés. Elle reçoit sur son exploitation, sur toute l'année, les scolaires, les groupes, les entreprises, les familles ou les particuliers.

Ses produits sont destinés soit aux particuliers soit à la vente aux gros auprès de professionnels. Mais une spécificité de la ferme des 4 saisons est la possibilité de cueillir par soi-même sous les serres ou dans les allées, les légumes et les fruits de la ferme.

La Ferme des 4 saisons, à travers ses visites guidées aborde les thèmes de l'élevage (un troupeau de vaches montbélliarde), présente les modes d'alimentation du bétail dans le cadre de son terroir et également le procédé de fabrication des différents produits issus du lait de la ferme.

Elle décrit ses modes de culture plein champ et vous conviera à parcourir son jardin (un potager de 3 hectares et un verger de 10 hectares). Enfin elle développera la notion de respect des chartes de qualité environnementale(les AOC, la bio-éthique, les labels géographiques.

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