Café du Rwanda et du Burundi

torrefacteur-cafe.com: Café du Rwanda et du Burundi

Nous avons selectionnés 2 cafés d'exceptions issus de 2 pays du centre-est de l'Afrique. Ce sont de petits planteurs qui choient ces caféiers, au même titre que les cultures vivrières attenantes. Les parcelles de caféiers sont de petites tailles; moins de 1 hectare chacune, moins de 200 caféiers.

Le café du Rwanda est un café doux, sans amertume grâce à un lavage complet des grains avant torréfaction.
Le café du Burundi, lui, est café corsé, avec des notes d'agrumes.
Ces deux cafés sont de variété dite "Bourbon".

Laissez-vous tenter par ces deux cafés d'Afrique des grands lacs. Rendez-vous sur notre site internet :

http://www.torrefacteur-cafe.com/cafes/cafe-du-burundi/cafe-burundi.php
http://www.torrefacteur-cafe.com/cafes/cafe-du-rwanda/cafe-rwanda.php

Bonne dégustation!

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