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Vin artisanal en vallée du Rhône : Le Clos du Pigeonnier

Le 24 février '10 - Suivez la création d'un domaine viticole en vallée du Rhône, de la plantation à la dégustation. La philosophie du domaine est de produire du vin de grande qualité, artisanal et naturel, sur les appellations Condrieu, Cornas, Côte Rôtie, Saint Péray, Hermitage, Saint Joseph, Crozes Hermitage.

L'agriculture biologique est le mode de culture privilégié. On recherche des partenaires financiers et humains souhaitant investir dans ce projet ambitieux. Les vins produits seront issus de cépage viognier, syrah, chardonnay, roussanne.

On commence cette année par planter des vignes. Parallèlement, une structure de distribution de grands crus de la vallée du Rhône permettra de faire connaître le projet, de proposer une gamme plus étendue en montant des partenariats avec des artisans vignerons.

Investir dans ce domaine, c'est accéder à des grands vins et à des terroirs exceptionnels, assouvir le rêve de devenir vigneron, de posséder ses propres vignes. C'est aussi participer à une aventure humaine hors du commun, vivre en harmonie avec la nature et développer des relations riches autour d'un produit culturel.

Cette création permettra au clos du Pigeonnier, propriété de la famille Roseau, de retrouver sa vocation première, la viticulture, et de mettre en valeur le patrimoine familial. Le caveau et la cuverie sont en cours d'aménagement.

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L'avis des internautes à propos de à propos de closdupigeonnier.fr

Bravo pour ce travail de titan,si nous avions eu encore vingt ans mon frère georges et moi même serions bien venu te donner un coup de main,courage tu va réussir ! #8179 par afreville2005, le ---

c'est un bon début, il va falloir l'étoffer pour que nous ne restions pas sur "notre soif" ! #7759 par paul, le ---

des petits défauts de jeunesse dans la mise en page, à corriger!! sinon bon contnu #7676 par roseau, le ---

je te souhaite de trouver des partenaires financiers.
Bon courage et bravo ! #7667 par bongard, le ---

Bravo pour la netteté de l'exposé, et la belle ambition du projet.
Applaudissons des deux mains !.... #7641 par R. Roseau, le ---

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