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Vente directe de produits fermiers : La ferme des Magrès (Comines)

Le 11 février '10 - Ce site vous propose la vente de produits fermiers tels que légumes, volailles de plein air, tartes, confitures, etc... en ligne avec livraison à domicile dans le secteur nord-ouest de Lille dans le Nord.

Les légumes sont cultivées dans le cadre d'une agriculture durable ou paysanne. L'engrais utilisé est reconnu par l'agriculture biologique et est répandu à faible dose afin de renforcer l'immunité des plantes contre les maladies. De plus, un fumier de cheval provenant d'un centre équestre tout proche, est épandu en supplément de l'engrais.

Les volailles sont en libre parcours dans un enclos de 4000m². Elles peuvent être confinées dans leur poulailler lorsque la météo n'est pas bonne en hiver.

Les produits transformés sur place, sont élaborés à partir de produits fabriqués à la ferme. Ils ne contiennent ni de conservateur, ni de colorant et ni d'exhausteur de goût. Ils ne se conservent que quelques jours.

Les confitures sont fabriquées avec des fruits en majorité et du sucre cristallisé. Il n'y a donc pas de pectine, ni de gélifiant.

Tous ces produits fermiers sont issus d'une petite ferme située à Comines (Nord)et gérée par 3 frères.

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