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Franchise Restaurant, Le Picabraise

Le 28 janvier '10 - Le restaurant Picabraise propose dorénavant son concept unique en franchise. A base de barbecue d'intérieur le concept du Picabraise est unique.

L'intérêt principal pour les investisseurs est le faible besoin en personnel. Ceci est du au faite que la clientèle se sert elle même et qu'il suffit donc d'alimenter les quatres buffets. Il n'y a donc pas besoin de serveurs qui servent directement à table hormis pour les vins.

Les buffets sont :
- buffets des entrées chaudes et froides.
- buffet des viandes, poissons (boeuf, porc, poulet, kangourou...)
- buffet des fromages (raclette, reblochon...)
- buffet des desserts (fait maison)

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